where to go in bodrum
HAKKIMIZDA BODRUMDA NEREYE GİDİLİR BODRUM OTELLERİ BODRUM MÜZESİ DERGİLERİMİZE REKLAM VERİN İLETİŞİM ANA SAYFA
Bodrumlife Sayı 24 Ağu-2012 Tüm Yazı ve Haberler
Bodrum Kültür ve Sanat Derneği 'Geçmişten Günümüze Bodrum Sergisi' 20 Ağustos'ta Haluk Elbe'de
Ressam Cevdet Kocaman Oasis Nurol Sanat Galerisinde Sanat Üzerine Söyleşi Yaptı
Nebahat Timur Tokgöz 'Değişim II- Enstalasyon' çalışması Dibeklihanâ??da
Yemesi Baldan tatlı, Kendisi diken suratlı. Frenk Yemişi
Theodorakis müziği eşliğinde 'Zorba' balesinde ünlü konuk sanatçı Irek Mukhamedov'u izledik.
Gökova'nın Billuru Çökertme
Bodrum'da Hediyelikler Harika
Bir Kara İki Ada, Bodrum, Kalimnos, Bozcaada
Bodrum'un ilk Avm'si... Oasis Alışveriş ve Kültür Merkezi
Gümüşlük Club Zemdaâ??da bol müzikli ve lezzet dolu bir yaz devam ediyor
1979?dan beri, hâlâ dünyanın en iyi gece kulüplerinden biri? Halikarnas Club
şžık, otantik, modern, küçük, güzel, özel... Sanki başka dünya Sandima 37 Bodrum Hotel
Ege Cura Boutique Hotel
Bodrum'da 10'da10 Ağustos 2012
Noel, çok eski Türklerin yeniden doğuş bayramıdır. Muazzez İlmiye ÇIĞ
Yemesi Baldan tatlı, Kendisi diken suratlı. Frenk Yemişi


Bu Yazı Bodrumlife Sayı 24 Ağu-2012 tarihli dergide yayınlanmıştır.

Frenk Yemişi (Opuntia ficus-indica): Kaktüsgiller (Cactaceae) familyasında
sınıflanan Opuntia cinsinin tipik türüdür. Anavatanı Güney Amerika’dır. 5-10 cm uzunluğunda, kırmızı, sarı, turuncu renklerde, kabuğu olan, etli bir meyvedir. Üzerinde çok sayıda dikeni vardır.  Tohumları içindedir.
Tatlı ve suludur.

Bilmeceyi bilemediyseniz cevabı hemen söyleyelim: Frenk Yemişi, Frenk İnciri veya Hint İnciri, hatta Kaynana Dili, Babutsa artık siz hangi ismiyle biliyorsanız o. Yaz mevsiminin serinletici, tatlı ve sulu meyvesini ağustos eylül aylarında Bodrum’da pazarlarda, yollarda seyyar satıcı tezgâhlarında görmediyseniz bile mutlaka göreceksinizdir. Bu dağda bayırda yetişen yabani meyve çoğumuzca pek sevilen, aranan bir tattır. Sağ olsunlar yöremiz insanları toplama ve soyma konusunda tecrübeleriyle bu talebi karşılayacak hizmet arzını sağlarlar. Marketlerde satılmaz. Sadece gördüğünüz değil göremediğiniz küçücük dikenleri de vardır. Dikenlerinin ne kadar kolayca battığını ve can yakmasa bile can sıktığını hatırlatmak isteriz. Eğer dikeni batarsa,  batan yeri zeytinyağı içinde bir süre bekletmenizin iyi geleceği rivayet edilir.

Gelelim faydalarına:   

- İshal ve dizanteriye karşı faydalıdır.
- Sindirim sistemini rahatlatır ve kabızlığı giderir.
- şžeker hastalarına iyi gelir.
- Kolesterol oranını düşürür.
- Tok tutar ve yemeklerden alınan yağın vücut tarafından emilimini azalttığı için aşırı kilolarından kurtulmak isteyenler için de faydalı bir besindir.
- Kleototları kaynatılarak elde edilen solüsyon cildi nemlendirir ve taze tutar.
- C vitamini yönünden zengindir ve bu nedenle vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliği vardır.

Bizden söylemesi. Sadece bir en fazla iki ay süren mevsimi gelmişken yenmesinde fayda var.




 


Bu konu 1588 kez izlenmiştir